FKW-7, MAC Sashimi Messer, 210 mm Klingenlänge

Artikelnummer: FKW-7

zum Filetieren und Portionieren von Fisch und Fleisch, einseitiger Schliff für Rechtshänder,

 


129,00 €

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Beschreibung

Das scharfe Yanagiba Sashimi Messer ist speziell zum Schneiden und Filetieren von Fisch aber auch für Fleisch hervorragend geeignet. Die feststehende Klinge hat eine traditionelle japanische Form und der runde Holzgriff ist wunderschön schwarz-braun marmoriert. Der einseitige Schliff ist für Rechtshänder geeignet. Für Linkshänder bitte das Messer FKW-7L bestellen. Passend zum Messer ist auch ein optimaler Klingenschutz aus Holz erhältlich. Diesen finden Sie ebenfalls in unserer MAC Japanischen Serie, Art-Nr. WSC-FKW-7.
 
Hier folgen die Details in Kürze:
  • Art-Nr: FKW-7
  • Bezeichnung: Sashimi Messer
  • Klingenlänge: 210 mm
  • Gesamtlänge: 340 mm
  • Gewicht: 0,27 kg
  • Material Klinge: MAC Superior Stahl: hochqualitativer Carbon Stahl, Chrom, Molybdenum Vanadium
  • Schliff: einseitig für Rechtshänder
  • Härte der Klinge: Rockwell 59-60°
  • Material Griff: Pakkawood (Holz)
Wichtige Tips zur Pflege und Handhabung finden Sie hier.

Versandgewicht: 0,27 Kg

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