MAC HO-Serie

Weisse japanische Yasuki High-Carbon Stahl Klingen unterstützt durch weichen Carbon Stahl. Handgeschmiedet und hand gefertigt in Sakai von erfahrenen Messerschmieden. Sehr scharf und hält die Schärfe gut. Runde Magnolienholz Griffe mit Büffelhornzwinge. Farbe von Griff und Zwinge kann von Messer zu Messer variieren. Nicht spülmaschinen geeignet. Klingenhärte 60-61 Rockwell C°, zweilagig. Wichtige Tips zur Pflege und Handhabung finden Sie hier

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