MAC (japanisch ausgesprochen ma-ku) 01.11.2016 00:00

Ist ein in Deutschland nur Insidern bekannter japanischer Messerhersteller.
In Japan und in den angelsächsischen Ländern (USA & Grossbritannien) sind die Küchenmesser für professionelle Köche sehr populär. Zum Beispiel Thomas Keller, der derzeit beste Koch der USA, schwört auf MAC Messer. Im besten Gourmet Restaurant der USA, dem Charlie Trotter's in Chicago finden Sie auch unsere MAC Messer. Charlie Trotter hat sogar seine eigene MAC Collection für den täglichen Gebrauch. Der norwegische Chefkoch Geir Skeie, Gewinner des Bocuse d'or 2009 in Lyon, Frankreich (wichtigster Wettbewerb der Profiköche weltweit) koch ebenfalls mit MAC! In Singapur sind MAC Messer ebenfalls sehr beliebt z.B. bei Top Küchenchefs wie André Chiang (bestes Restaurant in Singapur) und Erich Teo (Küchenchef des Jahres 2009 World Gourmet Summit). Auch Jamie Oliver benutzte MAC Küchenmesser in den ersten TV-Sendungen, als ihn noch keiner kannte. In unzähligen japanischen Küchen werden die "ma-kus" täglich benutzt. MAC Küchenmesser sind Messer für den täglichen Gebrauch ohne Chi Chi oder überdimensionierter Verpackung und für ihre Qualität sagenhaft preiswert und auch deswegen bei den Profis so beliebt. Auch macht MAC keine Werbung. MAC Küchenmesser erhalten Sie ab 19 Euro, das teuerste, in SAKAI handgeschmiedete Messer liegt bei 3800 Euro.

Superior Design und Handwerkskunst
MAC Küchenmesser sind eine beeindruckende Kombination aus bestem Design und japanischer Messerschmiedekunst. Sie werden komplett in Japan gefertigt. Jedes Messer wird von professionellen japanischen Meistern geformt, montiert, poliert und geschärft. Dies geschieht in bis zu 64 Arbeitsschritten und garantiert eine einwandfreie und präzise Herstellung. Hier einige Impressionen der Qualitätsherstellung vom Schmieden und Schärfen:
MAC-Sakai-Bladesmith MAC-Sakai-Bladesmith MAC-Sakai-Bladesmith MAC-Sakai-Sharpening
MAC produziert eine große Vielfalt von Qualitätsmessern und hat für jede Art des Kochens das passende Messer. Jedes Küchenmesser ist rasiermesserscharf mit komfortablem Griff und sehr guter Balance. Folgen Sie den nachfolgenden Links um Näheres zu erfahren.