SD-65, MAC Superior Gemüsemesser, 165 mm Klingenlänge

Artikelnummer: SD-65

Robustes, doppelt angeschrägtes Messer

 


105,00 €

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Beschreibung

Robust, extrem scharf und vielseitig sind die besonderen Eigenschaften dieses Gemüsemessers.
Die Klinge ist doppelt angeschrägt und perfekt für Gemüse, Fisch, Krabben, Zerdrücken von Hülsenfrüchten und anderen ähnlich harten Dingen. Es ist auch in diesen beliebten Sets erhältlich: SU-30, SU-6, SU-6BS

Hier folgen die Details in Kürze:
  • Art-Nr: SD-65
  • Bezeichnung: Gemüsemesser
  • Klingenlänge: 165 mm
  • Gesamtlänge: 295 mm
  • Gewicht: 0,31 kg
  • Material Klinge: MAC Superior Stahl: hochqualitativer Carbon Stahl, Chrom, Molybdenum Vanadium
  • Härte der Klinge: Rockwell 59-60°
  • Material Griff: Pakkawood
Superior Serie
Robuste, ergonomische Messer für Profi- und Hobbyköche. Dünne rasiermesserscharfe Klingen mit extra hartem High-Carbon MAC Superior Stahl, die beständig lang scharf bleiben. Große komfortable und ergonomisch geformte Griffe aus Pakkawood zum Schonen der Fingergelenke. Perfekte Balance und Kontrolle. Rostresistent, aber nicht spülmaschinenfest. Praktisch: das Messer kann an der Klinge aufgehängt werden. Klingenhärte zwischen 59 und 60 Rockwell C°.

Versandgewicht: 0,31 Kg

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