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MAC MA-Messer
SAKAI MASAHISASAKU SERIES Weisse, japanische Yasuki High-Carbon Stahl Klingen unterstützt durch weichen Carbon-Stahl. Hergestellt in Sakai, Osaka prefecture, das Original Herstellungscenter der japanischen High-Carbon Küchenmessern. Schnitt von laminierterm Stahlhülle, dann per Hand beendet. Runde Magnolienholz Griffe mit Büffelhornzwinge. Farbe von Griff und Zwinge kann von Messer zu Messer variieren. Klingenhärte 60-61 Rockwell C°. Wichtige Tips zur Pflege und Handhabung finden Sie hier.
MA-MU-180, Mukimono (Schäl) Messer, 180 mm Klingenlänge
Zum Schälen, Hacken und für Dekorationsarbeiten. |
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