kuechenmesser.de - Ihr online Shop für japanische Kochmesser - GSH-31, 2-teiliges Messerset mit keramischem Schleifstab GSH-31, 2-teiliges Messerset mit keramischem Schleifstab GSH-31

GSH-31, 2-teiliges Messerset mit keramischem Schleifstab

219,00 EUR
incl. 19 % UST exkl.

Art.Nr.: GSH-31
EAN: 4950673107437
Gewicht: 0.63 kg

GSH-31, 2-teiliges Messerset mit keramischem Schleifstab

Dieses Set besteht aus folgenden Messern aus der Professional Serie:

MBK-85

Dieses hochwertige Küchenmesser, mit klassisch französischer Form ist für alle anfallenden Aufgaben in der Küche bestens geeignet. Es hält die Schärfe lang und hat eine breite Klinge mit der man sehr gut arbeiten kann, besonders gut für die Zubereitung großer Lebensmittel.

Hier folgen die Details in Kürze:

Art-Nr: MBK-85
Bezeichnung: Kochmesser
Klingenlänge: 210 mm
Gesamtlänge: 340 mm
Gewicht: 0,31 kg
Material Klinge: MAC Superior Stahl: hochqualitativer Carbon Stahl, Chrom, Molybdenum Vanadium
Härte der Klinge: Rockwell 59-60°
Material Griff: Pakkawood (japanische Baumart)

PKF-50

Das professional rasiermesserscharfe

Schälmesser mit Spitze ist hervorragend zum Schälen und für feine Küchenarbeiten.

Hier folgen die Details in Kürze:

Art-Nr: PKF-50
Bezeichnung: Schälmesser
Klingenlänge: 125 mm
Gesamtlänge: 225 mm
Gewicht: 0,11 kg
Material Klinge: MAC Superior Stahl: hochqualitativer Carbon Stahl, Chrom, Molybdenum Vanadium
Härte der Klinge: Rockwell 59-60°
Material Griff: Pakkawood (japanische Baumart)

Professional Serie
Die beliebten, gut balancierten MAC Messer für Profis und Kochfreaks. Mit Heft und rostfreiem Stahl. Die harte Klinge (zwischen 59-60 Rockwell C°) hat eine extrem scharfe Schneide, die lange scharf bleibt. Rostresistent, aber nicht spülmaschinenfest. Die Klinge ist aus hochqualitativem MAC Superior Stahl und der Griff aus Pakkawood. Wichtige Tips zur Pflege und Handhabung finden Sie hier.

SR-85 Keramischer Schleifstab, 210 mm

Verpackung: Japanische Papierbox in lila mit Golddruck. Messer sind in weissem Styropor fixiert""

Artikeldatenblatt drucken	Lieferzeit: 3-4 Werktage

Diesen Artikel haben wir am Freitag, 08. Juni 2007 in unseren Katalog aufgenommen.