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Dieses traditionelle Deba Messer ist vielseitig einsetzbar. Bestens
geeignet zum Schneiden und Filetieren von Fisch, Geflügel etc.
Hier folgen die Details in Kürze:
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Art-Nr: ACL-65
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Bezeichnung: Ai Deba Cleaver
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Klingenlänge: 170 mm
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Gesamtlänge: 285 mm
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Gewicht: 0,28 kg
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Material Klinge: MAC Superior Stahl:
hochqualitativer Carbon Stahl, Chrom, Molybdenum Vanadium
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Härte der Klinge: Rockwell 59-60°
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Material Griff: Pakkawood (Holz) Wichtige Tips zur Pflege und Handhabung finden Sie
hier.
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