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Der Allrounder in Ihrer Küche!
Gut ausbalanciertes Kochmesser mit französischer Form, vielseitig
einsetzbar und hält die Schärfe sehr gut. Fantastisch zum Schneiden von
Fleischstücken, Schnitzel, Geflügel, Bauchscheiben, etc. aber auch für Gemüse,
Fisch und großes Obst.
Hier folgen die Details in Kürze:
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Art-Nr: BK-80
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Bezeichnung: Kochmesser
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Klingenlänge: 200 mm
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Gesamtlänge: 335 mm
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Gewicht: 0,29 kg
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Material Klinge: MAC Standard Stahl: qualitativer Carbon Stahl, Chrom,
Molybdenum Vanadium
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Härte der Klinge: Rockwell 58-59°
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Material Griff: Pakkawood MAC Chef Serie
Die beliebte Messer Serie von MAC ohne Zwinge mit 3-Nieten Holzgriff
(Pakkawood) bietet viele verschiedene Klingenformen für eine große Anzahl
an Einsatzmöglichkeiten, z.B. Schneiden von Fleisch, Fisch/Sushi, Gemüse, Obst,
Gefrorenen Lebensmitteln, Brot, Schinken etc. Auch das typisch gebogene
"Kartoffelschälmesser" für feinste Arbeiten darf da nicht fehlen(Art-Nr. PK-25).
Angler und Fischgourmets lieben besonders das dünne, extrem scharfe
Fischfelitiermesser mit Aufbewahrungstasche (Art-Nr. BNS-60). Die MAC-Chef
Messer haben ein sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis und die Klingen werden aus
hochqualitativem MAC Standard Stahl gefertigt mit einer Härte von 58-59 Rockwell
C°. Wichtige
Tips zur Pflege und Handhabung finden Sie
hier.
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