MAC Superior Serie - robust, ergonomisch

Robuste, ergonomische Messer für Profi- und Hobbyköche. Rasiermesserscharfe Klingen mit extra hartem High-Carbon MAC Superior Stahl, die beständig lang scharf bleiben. Die Klingenhärte beträgt 59-60°Rockwell. Durch die großen komfortablen und ergonomisch geformten Griffe aus Pakkawood (Holz) werden die Fingergelenke geschont. Die perfekte Balance und Kontrolle ermöglicht müheloses Schneiden. Praktisch: einige Messer können durch ein Loch in der Klinge aufgehängt werden. Das besondere Design-die Beschichtung auf der Klinge-ist das Merkmal dieser Serie. Wichtige Tips zur Pflege und Handhabung finden Sie hier
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