MJU-65 MAC Professional Japan Gemüsemesser, 170 mm Klingenlänge

Artikelnummer: MJU-65

EAN: 4950673105143

für Gemüse, Obst und Kräuter

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Das japanische Gemüsemesser mit breiter Klinge ist ideal zum Schneiden von Gemüse, Obst und zum Hacken von Kräutern

Hier folgen die Details in Kürze:
  • Art-Nr: MJU-65
  • Bezeichnung: Japan Gemüsemesser
  • Klingenlänge: 170 mm
  • Klingenbreite: 4,7 mm, Klingendicke: 2 mm
  • Gesamtlänge: 295 mm
  • Gewicht: 190 g
  • Material Klinge: MAC Superior Stahl: hochqualitativer Carbon Stahl, Chrom, Molybdenum Vanadium
  • Härte der Klinge: Rockwell 59-60°
  • Material Griff: Pakkawood (Holz)
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  • MAC Professional Serie 
    Die beliebten, gut balancierten MAC Messer für Profis und Kochfreaks. Mit Heft und rostfreiem Stahl. Die harte Klinge (zwischen 59-60 Rockwell C°) hat eine extrem scharfe Schneide, die lange scharf bleibt. Rostresistent, aber nicht spülmaschinenfest. Die Klinge ist aus hochqualitativem MAC Superior Stahl und der Griff aus Pakkawood. Wichtige Tips zur Pflege und Handhabung finden Sie hier.

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