PS-8/2, 8-teiliges hochwertiges MAC Messerset in Lederkoffer

Artikelnummer: PS-8/2

Hochwertiges 8 teiliges MAC Messerset im Lederkoffer (5 Messer aus der MAC Ultimate Pro und Professional Serie, 1 Gabel, 1 Schleifstab)
ideal für Profis und Kochfreaks

549,00 €

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Alter Preis: 1.099,00 €

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Beschreibung

bestehend aus der Ultimate Pro Serie mit folgenden Messern:

SBK-120 \
Gut ausbalanciertes Kochmesser mit klassisch französischer Form, vielseitig einsetzbar. Dicker harter Stahl mit Heft und die unglaubliche Schärfe machen das Messer unverwechselbar.

Hier folgen die Details in Kürze:
  • Art-Nr: SBK-120
  • Bezeichnung: Kochmesser
  • Klingenlänge: 310 mm
  • Gesamtlänge: 450 mm
  • Gewicht: 0,47 kg
  • Material Klinge: MAC Superior Stahl: hochqualitativer Carbon Stahl, Chrom, Molybdenum Vanadium
  • Härte der Klinge: Rockwell 59-60°
  • Material Griff: Pakkawood (Holz)

SDK-85 \
Beidseitig geschliffenes Hackmesser mit rasiermesserscharfer MAC Schneide.

Das geniale Messer zum Putzen und Aufschneiden von Fisch und Geflügel.

Hier folgen die Details in Kürze:
  • Art-Nr: SDK-85
  • Bezeichnung: Cleaver Messer
  • Klingenlänge: 210 mm
  • Gesamtlänge: 350 mm
  • Gewicht: 0,51 kg
  • Material Klinge: MAC Superior Stahl: hochqualitativer Carbon Stahl, Chrom, Molybdenum Vanadium
  • Härte der Klinge: Rockwell 59-60°
  • Material Griff: Pakkawood (Holz)
Ultimate Pro Serie
Gut ausbalancierte Messer für Profiköche und Kochfreaks, die nur das Beste wollen. Dick, rasiermesserscharf, extra harter High-Carbon MAC Superior Stahl mit einer Schneide die länger ihre Schärfe behält wie die anderen MAC Messer. Rostresistent, aber nicht spülmaschinenfest. Härte zwischen 59-60 Rockwell C°. Grosser komfortabler laminierter Holzgriff, passend für die Hand mit drei Nieten und schwerem rostfreiem Heft. Wichtige Tips zur Pflege und Handhabung finden Sie hier.

und bestehend aus der Professional Serie mit:

MBK-110

Dieses hochwertige Küchenmesser, mit klassisch französischer Form ist für alle anfallenden Aufgaben in der Küche bestens geeignet. Es hält die Schärfe lang und hat eine breite Klinge mit der man sehr gut arbeiten kann, besonders gut für die Zubereitung größerer Lebensmittel.
 
Hier folgen die Details in Kürze:
  • Art-Nr: MBK-110
  • Bezeichnung: Kochmesser
  • Klingenlänge: 270 mm
  • Gesamtlänge: 395 mm
  • Gewicht: 0,36 kg
  • Material Klinge: MAC Superior Stahl: hochqualitativer Carbon Stahl, Chrom, Molybdenum Vanadium
  • Härte der Klinge: Rockwell 59-60°
  • Material Griff: Pakkawood (Holz)
MKS-105
Der Profi unter den Tranchiermessern. Mit der langen schmalen Klinge können Sie sehr gut Braten und Geflügel tranchieren und filetieren.
 
Hier folgen die Details in Kürze:
  • Art-Nr: MKS-105
  • Bezeichnung: Tranchiermesser
  • Klingenlänge: 260 mm
  • Gesamtlänge: 390 mm
  • Gewicht: 0,32 kg
  • Material Klinge: MAC Superior Stahl: hochqualitativer Carbon Stahl, Chrom, Molybdenum Vanadium
  • Härte der Klinge: Rockwell 59-60°
  • Material Griff: Pakkawood (Holz)

    BON-60 \
  • Ein Ausbeinmesser mit besonderer Klingenform, im Japan Style. Spitz, ideal zum Entfernen von Knochen und Schneiden von Fleisch bei Geflügel.
Hier folgen die Details in Kürze:
  • Art-Nr: BON-60
  • Bezeichnung: Japan Style Ausbeinmesser
  • Klingenlänge: 155 mm
  • Gesamtlänge: 270 mm
  • Gewicht: 0,25 kg
  • Material Klinge: MAC Superior Stahl: hochqualitativer Carbon Stahl, Chrom, Molybdenum Vanadium
  • Härte der Klinge: Rockwell 59-60°
  • Material Griff: Pakkawood (Holz)
PKF-50 \
Das professional rasiermesserscharfe
Schälmesser mit Spitze ist hervorragend zum Schälen und für feine Küchenarbeiten.
Hier folgen die Details in Kürze:
  • Art-Nr: PKF-50
  • Bezeichnung: Schälmesser
  • Klingenlänge: 125 mm
  • Gesamtlänge: 225 mm
  • Gewicht: 0,11 kg
  • Material Klinge: MAC Superior Stahl: hochqualitativer Carbon Stahl, Chrom, Molybdenum Vanadium
  • Härte der Klinge: Rockwell 59-60°
  • Material Griff: Pakkawood (Holz)
Professional Serie
Die beliebten, gut balancierten MAC Messer für Profis und Kochfreaks. Mit Heft und rostfreiem Stahl. Die harte Klinge (zwischen 59-60 Rockwell C°) hat eine extrem scharfe Schneide, die lange scharf bleibt. Rostresistent, aber nicht spülmaschinenfest. Die Klinge ist aus hochqualitativem MAC Superior Stahl und der Griff aus Pakkawood. Wichtige Tips zur Pflege und Handhabung finden Sie hier.


Koffer feinstes schwarzes Leder mit Holzauflagen um die Messer an ihrem Platz zu fixieren

Versandgewicht: 5,57 Kg

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