SK-40, MAC Superior Schälmesser, 100 mm Klingenlänge
Das Schälmesser in Santoku Form.
Mit der breiteren Klinge gegenüber dem normalen Schälmesser können Sie sehr
gut kleines Gemüse Putzen und Schneiden, auch für Obst geeignet. Es ist auch in
folgendem Set erhältlich: SK-201
Hier folgen die Details in Kürze:
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Art-Nr: SK-40
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Bezeichnung: Schälmesser
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Klingenlänge: 100 mm
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Gesamtlänge: 200 mm
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Gewicht: 0,11 kg
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Material Klinge: MAC Superior Stahl: hochqualitativer Carbon Stahl, Chrom, Molybdenum Vanadium
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Härte der Klinge: Rockwell 59-60°
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Material Griff: Pakkawood
Superior Serie
Robuste, ergonomische Messer für Profi- und Hobbyköche. Dünne rasiermesserscharfe Klingen mit extra hartem High-Carbon MAC Superior Stahl, die beständig lang scharf bleiben. Große komfortable und ergonomisch geformte Griffe aus Pakkawood zum Schonen der Fingergelenke. Perfekte Balance und Kontrolle. Rostresistent, aber nicht spülmaschinenfest. Praktisch: das Messer kann an der Klinge aufgehängt werden. Klingenhärte zwischen 59 und 60 Rockwell C°.
Robuste, ergonomische Messer für Profi- und Hobbyköche. Dünne rasiermesserscharfe Klingen mit extra hartem High-Carbon MAC Superior Stahl, die beständig lang scharf bleiben. Große komfortable und ergonomisch geformte Griffe aus Pakkawood zum Schonen der Fingergelenke. Perfekte Balance und Kontrolle. Rostresistent, aber nicht spülmaschinenfest. Praktisch: das Messer kann an der Klinge aufgehängt werden. Klingenhärte zwischen 59 und 60 Rockwell C°.
| Versandgewicht: | 0,11 Kg |
