Set: BK-80 MAC Chef Kochmesser 20 cm und ST-2/8 CHROMA Schleifstein

Artikelnummer: WS01

Weihnachts-Aktion Set bestehend aus BK-80 MAC Chef Kochmesser und ST-2/8 CHROMA Schleifstein

115,00 €

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Alter Preis: 144,00 €

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Beschreibung

Das Set besteht aus:

BK-80 MAC Chef Kochmesser, 20 cm

Der Allrounder in Ihrer Küche!
Gut ausbalanciertes Kochmesser mit französischer Form, vielseitig einsetzbar und hält die Schärfe sehr gut. Fantastisch zum Schneiden von Fleischstücken, Schnitzel, Geflügel, Bauchscheiben, etc. aber auch für Gemüse, Fisch und großes Obst.

Hier folgen die Details in Kürze:
  • Art-Nr: BK-80
  • Bezeichnung: Kochmesser
  • Klingenlänge: 200 mm
  • Gesamtlänge: 335 mm
  • Gewicht: 0,29 kg
  • Material Klinge: MAC Standard Stahl: qualitativer Carbon Stahl, Chrom, Molybdenum Vanadium
  • Härte der Klinge: Rockwell 58-59°
  • Material Griff: Pakkawood (Holz)
MAC Chef Serie Die beliebte Messer Serie von MAC ohne Zwinge mit 3-Nieten Holzgriff (Pakkawood) bietet viele verschiedene Klingenformen für eine große Anzahl an Einsatzmöglichkeiten, z.B. Schneiden von Fleisch, Fisch/Sushi, Gemüse, Obst, Gefrorenen Lebensmitteln, Brot, Schinken etc. Auch das typisch gebogene "Kartoffelschälmesser" für feinste Arbeiten darf da nicht fehlen(Art-Nr. PK-25). Angler und Fischgourmets lieben besonders das dünne, extrem scharfe Fischfelitiermesser mit Aufbewahrungstasche (Art-Nr. BNS-60). Die MAC-Chef Messer haben ein sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis und die Klingen werden aus hochqualitativem MAC Standard Stahl gefertigt mit einer Härte von 58-59 Rockwell C°.  Wichtige Tips zur Pflege und Handhabung finden Sie hier.


CHROMA Schleifstein ST-2/8
Körnung 200/800 - Maße 18x6,3x2,8cm

Ein preiswerter Stein empfohlen für Messer der Serien MAC Original und MAC Chef. Der Keramikschleifstein wird vor der Benutzung 10 Min. in Wasser eingeweicht. Eine genaue Schleifanleitung erhalten Sie auf der mitgelieferten DVD, auf der das Schleifen anschaulich und einfach erklärt wird. Dieser Schleifstein ist für den Grundschliff (800 Körnung) und für kleine Reparaturen bzw. ganz stumpfe Messer (200 Körnung) geeignet und ausreichend für den Hausgebrauch. Für den Feinschliff bzw. zum Polieren sind Schleifsteine mit höheren Körnungen nötig.

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