HB-85 MAC Chef Kochmesser, 215 mm Klingenlänge

79,00 *

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Der rasiermesserscharfe und leichte Allrounder in Ihrer Küche!

Vielseitig einsetzbar und hält die Schärfe gut. Es ist auch in diesem beliebten Set erhältlich: HF-2.

Hier folgen die Details in Kürze:

•Art-Nr: HB-85

•Bezeichnung: Kochmesser

•Klingenlänge: 215 mm

•Gesamtlänge: 330 mm

•Gewicht: 0,22 kg

•Material Klinge: MAC Standard Stahl: qualitativer Carbon Stahl, Chrom, Molybdenum Vanadium

•Härte der Klinge: Rockwell 58-59°

•Material Griff: Pakkawood (Holz)

MAC Chef Serie

Die beliebte Messer Serie von MAC ohne Zwinge mit 3-Nieten Holzgriff (Pakkawood) bietet viele verschiedene Klingenformen für eine große Anzahl an Einsatzmöglichkeiten, z.B. Schneiden von Fleisch, Fisch/Sushi, Gemüse, Obst, Gefrorenen Lebensmitteln, Brot, Schinken etc. Auch das typisch gebogene “Kartoffelschälmesser” für feinste Arbeiten darf da nicht fehlen(Art-Nr. PK-25). Angler und Fischgourmets lieben besonders das dünne, extrem scharfe Fischfelitiermesser mit Aufbewahrungstasche (Art-Nr. BNS-60). Die MAC-Chef Messer haben ein sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis und die Klingen werden aus hochqualitativem MAC Standard Stahl gefertigt mit einer Härte von 58-59 Rockwell C°.

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